Возможные пути решения проблемы ресурсосбережения на предприятиях гостиничного бизнеса

В статье автором рассматриваются препятствия на пути внедрения ресурсосберегающих технологий в отечественном гостиничном бизнесе. Приводятся примеры мероприятий для повышения экономии электрической энергии, а также предполагается ряд мер, направленных на рационализацию использования природного газа в современном гостиничном бизнесе. Автором предложены и обоснованы мероприятия по повышению энергосбережения в гостиницах. Вопросы энергосбережения и энергоэффективности относятся к актуальным проблемам российских гостиниц, в связи с ежегодно происходящим ростом тарифов на энергоресурсы. Обзор статьи Снижение расходов и, как следствие, увеличение прибыли — одна из главнейших задач владельцев любого бизнеса. Одним из наиболее перспективных направлений на пути снижения расходов является ресурсосбережение и внедрение ресурсосберегающих технологий [4]. К сожалению, гостиниц, использующих ресурсосберегающие инновационные решения, в Российской Федерации единицы.

Энергосберегающие технологии в гостиничном бизнесе

Уменьшение добычи полезных ископаемых и уменьшение расхода всех ресурсов, увеличение доли возобновляемых видов энергии — вот главные черты перехода от антропоцентрической модели мышления к модели экологичной. Такие данные исследователей из Корнельского университета вселяют оптимизм в эко-отельеров по всему миру. Экологические отели стали ответом на высокий спрос на отдых в естественном природном окружении, который сформировался на гостиничном рынке в последние два десятка лет.

Да, отельерам сегодня приходится думать и о социальных факторах, которые влияют на экологию региона.

В гостиничном бизнесе коммунальные платежи являются одной из основных Внедрение любых энергосберегающих технологий не имеет смысла без.

Мы все ценим комфорт, и нам важно удобство номера, оборудованного по последнему слову техники. Кондиционер, спутниковое телевидение, холодильник, доступ в интернет - то, без чего современный человек в отеле уже не сможет обойтись. В то же время, электроэнергия, используемая для нормальной работы всех этих устройств, стоит недешево. Более того, ее стоимость постоянно растет. Это значит, что операторы отелей расходуют немалую долю своего бюджета на оплату энергии, потребляемой гостиничными номерами.

Рано или поздно владелец гостиницы неизбежно задается вопросом, как же сократить эту статью расходов и улучшить рентабельность своего отеля, не лишая своих клиентов комфорта? Давно доказано на практике, что применение энергоэффективных технологий снижает потребление электричества и существенно уменьшает эксплуатационные расходы. Опыт международных гостиничных операторов показывает: Как отмечают эксперты, все возрастающее значение для ресурсосбережения приобретают различные способы автоматизации электрооборудования.

Заказывая номер, оплачивая проживание, они вправе рассчитывать на горячую воду, хорошее освещение и свежий очищенный воздух. Здесь речь идет и об отоплении в холодное время и подогреве воды, освещении, работе бытовых приборов, которыми оборудованы номера. В свою очередь, эксперты единогласны в том, что сами энергоносители, независимо от их типа и происхождения, будут со временем дорожать. Давайте разбираться, какие известны варианты внедрения в отеле энергосберегающих технологий, насколько они применимы на практике и окупаемы ли в принципе Нина Лысенко Законодательные и другие стимулы энергосбережения Основная доля затрат гостиницы приходится на оплату коммунальных услуг.

Эксплуатационные расходы могут колебаться в зависимости от месяца и погоды. Современные энергосберегающие технологии дают возможность снизить затраты на энергообеспечение без ущерба для комфорта гостей отеля.

Новые технологии – важнейшее направление оптимизации Таким образом, эти факторы негативно влияют на рентабельность гостиничного бизнеса, гостиницы считается применение энергосберегающего оборудования в.

Текст работы размещён без изображений и формул. Полная версия работы доступна во вкладке"Файлы работы" в формате Введение В связи с политическими и экономическими изменениями, произошедшими в России, значительно выросли деловые и культурные связи между нашей страной и остальным миром, что способствовало увеличению контактов между фирмами и повышению количества иностранных туристов, прибывающих в Россию с деловыми и личными целями.

Возникла необходимость размещения гостей в комфортабельных отелях с соответствующим уровнем сервиса, которая привела к тому, что правительство и некоторые частные компании начали инвестировать средства в гостиничный бизнес. В результате появились проекты по реконструкции существующих и строительству новых отелей, изменению структуры управления гостиничных предприятий.

В настоящее время инновационные технологии в индустрии гостеприимства стремительно развиваются. Перед ведущими специалистами в гостиничном хозяйстве поставлены задачи: Достичь таких поставленных перед собой задач, без внедрения инновационных технологий практически не возможно. Соперничество за каждого гостя, требует от отелей и гостиниц совершенствоваться в технологиях.

Однако часто существуют различные препятствия по внедрению инновационных технологий. Для того чтобы доказать собственнику, что выбранное инновационное новшество позволит получить больший доход в будущем и привлечь большое количество клиентов — задача не из лёгких.

Гостиничные тенденции и инновации

Японский роботизированный отель - : В году ее посетили около 30 млн гостей в том числе тыс. А еще Япония известна как сосредоточие передовых технологий и безусловный лидер по темпам их внедрения во все сферы жизни, включая, естественно, и гостиничный бизнес. Неслучайно Страна восходящего солнца стала пионером в осуществлении революционного проекта — создании роботизированного отеля.

Современные энергосберегающие технологии дают возможность снизить бизнесу нужен стимул для внедрения энергоэффективных технологий. строительстве гостиничных объектов в ходе подготовки к Олимпиаде. «Все.

Самые дешевые лампы имеют заявленную наработку в часах — часов, что порой не соответствует действительности. Очень прискорбно, но бракованные компактные люминесцентные лампы — не редкость. Существует определённые рекомендации по использованию энергосберегающих ламп, которые помогут продлить срок их службы. В первую очередь, энергосберегающие лампы с плавным стартом предпочтительнее, так как такой вид включения дарит несколько тысяч часов работы.

Первых пару минут лампа будет разогреваться, светиться не на полную мощность. Негативно на сроке жизни ламп сказываются частые включения и выключения. Специалисты из рекомендуют выключать лампочку не менее, чем после 5 минут работы. Нельзя использовать энергосберегающие лампы с устройствами плавного старта или защитными блоками от скачков напряжения, которые используют с обычными лампами накаливания.

Последнее замечание как раз не касается продукции, о которой речь пойдет ниже. Коэффициент цветопередачи Немаловажный коэффициент, чем он выше — тем лучше. Если коэффициент ниже, чем 80, то создаётся эффект затуманенности, тени от такого света получаются не чёткие. Экономика энергосбережения Для тех, кто не верит на слово, в то, что энергосберегающие лампы — вещь хорошая, полезная и нужная, несмотря на цену, предлагаем методику подсчёта экономии средств с учётом перехода на КЛЛ:

Ваш -адрес н.

Компания совместно с , и российской провела 27 ноября отраслевую конференцию, где были представлены продукты и технологии, предназначенные для поддержки гостиничного бизнеса. Выступая перед представителями инвесторов, отельеров, генеральных подрядчиков крупных девелоперских проектов, докладчики старались доходчиво рассказать о своих компаниях, продуктах и технологиях, а также об их использовании в отелях, спортивных сооружениях, объектах социальной инфраструктуры.

По словам Амира Юнусова, руководителя направления работы с гостиничным сектором и девелоперами московского офиса , этот бизнес компания развивает в различных регионах мира, включая Россию и другие страны СНГ, и предлагает клиентам практически весь спектр продуктов, в том числе контактные центры, решения для передачи данных и беспроводные коммуникации, а также системы телефонии, которые можно интегрировать с системами управления гостиничным хозяйством , .

Энергосберегающие системы отопления в гостиничных комплексах. Снижение затрат на содержание гостиниц становится ключом к успешному бизнесу. В основе всех технологий лежат воздушные тепловые насосы нового.

Номера Большинство опрошенных указали на доступ в сеть интернет и - как на важнейшие инновации, внедряемые в гостиничных номерах. Другим предметом внимания экспертов становятся телевизоры в номерах, которые в скором времени будут использоваться не только для просмотра телепередач, но и как интерактивные гиды с информацией по схеме отеля, ресторанам и планированию мероприятий.

По мнению некоторых экспертов, ТВ станет настоящим окном во внешний мир, позволяющим просматривать вэб-страницы, играть в игры при участии нескольких игроков, общаться через и т. Общественные помещения Как и в случае с гостиничными номерами, здесь главная тенденция связана с улучшением доступа в интернет. Для многих это означает использование лобби как офисного пространства, места, где в сеть можно выходить посредством смартфонов и других устройств для ведения бизнеса.

Некоторые консультанты также указали на возможность доступа посредством информационных устройств с сенсорными панелями в качестве примера можно привести рабочий стол . С помощью таких устройств гости смогут получить информацию о местных достопримечательностях, конференц-залах, сделать бронь и т. Управление гостиницей Современные технологии могут применяться также для координации работы гостиницы или гостиничной сети.

К таким технологиям можно отнести так называемые -системы, или системы планирования ресурсов предприятия . Ну я для тех, кто важное место отводит экологической безопасности и экономической выгоде, полезными станут такие эффективные решения, как энергосберегающие системы освещения, нагрева и охлаждения, замечает г-н Теренс Ронсон, главный менеджер гонконгской .

Энергосберегающие выключатели для гостиниц

Крым, Сергей Стрельбицкий, отели, энергетика, Свыше здравниц Крыма запланировали замену ламп накаливания на светодиодные светильники, а в 38 отелях и санаториях заработают гелиосистемы подогрева воды. Об этом заявил министр курортов и туризма республики Сергей Стрельбицкий. По словам чиновника, индустрия гостеприимства полуострова, который более полугода жил в режиме жесткого энергодефицита, переходит на энергосберегающие технологии.

Процесс этот контролирует министерство.

Экономическая эффективность гостиничного бизнеса складывается из А между тем, использование эффективной системы энергосбережения в в сфере энергосбережения и использования альтернативных технологий.

Отрасль растет быстро, в том числе и в России, что, в свою очередь, приводит к более высокому потреблению ресурсов. Это и вода, которую отель потребляет в значительном количестве и электроэнергия, расход которой также существенно выше, чем у других зданий. Все это становится причиной все большего внимания со стороны экологов и тех, кто управляет и владеет отелями. Так, например, один из отелей в Дании предлагает гостям заняться упражнениями на стационарных велосипедах, в которых кинетическая энергия педалей преобразуется в электроэнергию.

Взамен отель готов предложить бесплатные блюда в ресторане. Для российских отелей давно не является новостью табличка с просьбой оставлять полотенца на полу только в случае необходимости замены. Многие отели пошли дальше — они закупают полотенца и салфетки из полностью перерабатываемого материала. Некоторые отели предлагают своим гостям блюда из продуктов, выращенных без применения минеральных и синтетических удобрений. Многие используют расходные материалы и продукцию местных поставщиков, что снижает логистические затраты и, соответственно, уменьшает выбросы в атмосферу транспорта, требуемого для их доставки.

В зависимости от бюджета, потребностей, а также особенностей работы есть разные пути достижения поставленной цели. Одно из распространенных решение — системы энергосбережения, которые нацелены на снижение потребления энергии, затрачиваемой на освещение номера, кондиционирование и иные задачи. В последнее время все более популярными становятся беспроводные системы, которые сканируют нахождение гостя в номере и выключают все механизмы, если он покидает комнату.

По возвращении система считывает наличие ключа — карточки в помещении и реагирует на это включением основных систем. Устройства не требуют дополнительной проводки и сохраняют энергию, а заодно и уменьшают расходы отеля.

Возможные пути повышения энергоэффективности на предприятиях гостиничного бизнеса

Зелёные инициативы в гостиничном бизнесе Опубликовано в 1 Сентябрь, - Частые случаи аллергии и онкологические заболевания стали связывать с небезопасной экологической обстановкой в помещениях. И частные коттеджи, и гостиницы Санкт-Петербурга , даже промышленные предприятия стараются делать обстановку безопаснее и чище. Каким должен быть экологически чистый дом?

Во-первых, имеет значение мебель. Часто мы обращаем внимание только на внешний дизайн, совершенно забывая о том, из чего изготовлены предметы интерьера.

При этом повышение энергоэффективности гостиничного бизнеса Внедрение любых энергосберегающих технологий не имеет смысла без решения.

В Барселоне, Милане, Стамбуле существуют экспериментальные экорайоны, которые показывают существенные цифры экономии электроэнергии, воды и отопления, как в гостиничной недвижимости, так и в жилых зданиях. В Израиле — вся страна живет в режиме строгой экономии воды, что не мешает ей оставаться мировым аграрным лидером. В Украине вопрос экономии и оптимизации расходов по-прежнему остается открытым, несмотря на то, что повышение цен на энергоресурсы растет каждый год.

Прежде всего, этапы внедрения энергосберегающих технологий должны быть понятны собственнику, и внесены в проектный план строительства. А вот что делать с уже работающими зданиями, как экономить на коммунальных услугах, использовании воды, переработке отходов? Если говорить, об индустрии гостеприимства, нужно понять, что новые технологии в отелях — это не только оптимизация расходов, но и вопрос получения эмоционального клиентского опыта: Вы получите уникальный опыт внедрения новых технологий в сетевых и несетевых отелях.

Инновационная гостиница: выгодно владельцу, комфортно постояльцу

Эти затраты значительно позволяют снизить также новые инновационные источники света - светодиодные и индукционные лампы. При этом использование таких источников позволяет снизить потребление электроэнергии в 10 раз, а затраты на внедрение данных технологий минимальны - по сути необходимо только в плановом порядке заменить сами лампы, потратившись на их закупку.

Поэтому эффективность внедрения данных инноваций достаточно высока. Эффективность данной инновации сильно зависит от помещения, в котором устанавливаются данные датчики, насколько часто и с какой продолжительностью в нём будут находиться люди. Инновационные компьютерные технологии в индустрии гостеприимства 4. Электронные системы управления Технологии в области гостеприимства развиваются стремительно.

В статье рассматриваются вопросы энергосбережения в гостиницах. Забота технологий в гостиничном бизнесе//Технико-технологические проблемы.

Артеме 1. Экологические технологии в сфере гостеприимства. Сегодня мы должны совершенно четко представлять себе, что природа нуждается в защите от последствий деятельности предприятий гостиничной индустрии. Многие нарушения экологического равновесия распознаются слишком поздно. Возникновение необратимых процессов в результате разрушения природной среды при ее неконтролируемом использовании в туристских целях нередко приводит к ее отмиранию.

Она становится утерянной для будущих поколений. Туристы, кратковременно удовлетворяющие свои индивидуальные потребности, ставят их выше долговременного использования природных богатств. Актуальность данной темы заключается в том, что в процессе гостиничной деятельности неизбежно происходит изменение окружающей природной среды. При этом негативные изменения преобладают, нанося ей значительный и все возрастающий ущерб и если не принимать более действенных мер по защите природы, то последствия катастрофичны.

Гостиница века: доступная оптимизация энергозатрат

Как обеспечить энергосбережение в гостиницах и отелях? Всякий начинающий, либо уже опытный предприниматель, открывая свое собственное дело, обращает внимание на то, насколько выгодно будет ему делать свои вложения, и как быстро они смогут окупиться и оправдать себя. Особенно интересен, он может быть тем, кто хочет открыть общественное заведение, например, гостиницу или отель.

тодов эксплуатации здания; внедрение энергосберегающих технологий, . Якимович Б.Г. История развития инноваций в гостиничном бизнесе. Тео-.

Экономия воды возможна и без малейшего вложения средств в технологическое оборудование. Это небольшой ручеек, но он может быть в каждом номере. И все вместе это превращается в море [5, с. Широко используется решение, заключающееся в том, что включение оборудования в гостиничных номерах осуществляется только при вставленном в считывающее устройство электронного ключа, что также обеспечивает экономию ресурсов.

Автоматизация служб отеля позволяет управлять системами контроля доступа и присутствия на территории гостиничного комплекса, освещения, оповещения о наступлении внештатных ситуаций, системой управления поливочными устройствами и фонтанами, системами жалюзи и штор, кондиционирования зон,управления парковкой, диспетчеризации гостиничного комплекса в целом. Концепция данной программы дает наглядный пример того, что путь к ресурсосбережению вовсе не обязательно лежит через приобретение дорогостоящего оборудования и технологий, а вложения, как показала практика, окупаются в большинстве случаев менее, чем за один год.

Несмотря на существующий достаточно большой объем информации об энергосберегающих и светодиодных лампах, этот вопрос требует профессионально взвешенного подхода. При этом, как было ранее сказано, основная статья расходов приходится на освещение. Расходы на содержание здания в течение летнего цикла По мнению экспертов, самым быстроокупаемым и доступным способом осуществить ресурсосберегающее мероприятие является переход на энергосберегающие, в особенности, на светодиодные лампы.

Увеличение прибыли в гостиничном бизнесе используя автоворонку продаж ПромоНео